C’est au cœur du domaine familial de fond Bellemare, lové entre terre et mer que prend racine le restaurantIci se conjugue en toute simplicité « Nature » et « Élégance »,
par un subtil presque mystique mélange évoquant un certain « art de vivre des Caraïbes »
Laissez-vous porter,
l’émerveillement c’est maintenant à l’Ajoupa2gros…
Dîner à 4 Mains avec le Chef étoilé Stéphane Rétif
À la mémoire de Jacques Audigé...
NOS ENGAGEMENTS QUALITÉ
COLLEGE CULINAIRE
DE FRANCE
Ce collectif de 3000 acteurs engagés milite pour une production artisanale de qualité faisant de l’artisanat et de la diversité culinaire une alternative durable
GAULT ET MILLAU
2020
Référencement du restaurant dans le guide culinaire de renom Gault & Millau pour l’édition Antilles-Guyane en 2019
et 2020
UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE UNIQUE
